思われているあなたへ
癒の菓のとっておきのお菓子たちを
詳しくご紹介致します。
子育てをきっかけに
出汁とり生活を始めました。
家族の笑顔と元気の源です。
和食は日本の文化。
どんなに食が多様化しても、
日本人には和食が一番。
祖先から代々伝わる知恵と
経験が生み出した
「出汁の文化」は、この先もずっと
私たちのからだ作りには欠かせないもの。
出汁がとれなくても大丈夫。
お出汁クッキーはお守りのようなもの。
無添加、天然出汁の旨味に
ほっと癒されるひとときを。
素材の味を噛みしめて、
しみじみと美味しい。
そんな寛ぎの時間を
ゆっくりと味わっていただきたくて…。
あなたの笑顔と元気の源に。
そんな願いを込めて。
菓子工房 癒の菓は、2017年7月に開業しました。
●日本伝統食材 鰹節と昆布
●身体に優しい食材
●生産者さんの見える食材
●自分のこだわりの食材
これらの食材を使わせていただき、皆様の健康に寄り添うお菓子作りを目指しています。
癒の菓 代表 松川志乃
健康に寄り添うお出汁パティシエ