お出汁でつくる

菓子工房『癒の菓』（ゆのか）

普通のお菓子では物足りないと

思われているあなたへ

癒の菓のとっておきのお菓子たちを

詳しくご紹介致します。

子育てをきっかけに

出汁とり生活を始めました。

家族の笑顔と元気の源です。

和食は日本の文化。
どんなに食が多様化しても、

日本人には和食が一番。
祖先から代々伝わる知恵と

経験が生み出した
｢出汁の文化｣は、この先もずっと
私たちのからだ作りには欠かせないもの。

出汁がとれなくても大丈夫。

お出汁クッキーはお守りのようなもの。

無添加、天然出汁の旨味に

ほっと癒されるひとときを。

素材の味を噛みしめて、

しみじみと美味しい。

そんな寛ぎの時間を

ゆっくりと味わっていただきたくて…。

あなたの笑顔と元気の源に。

そんな願いを込めて。

菓子工房　癒の菓は、2017年7月に開業しました。

●日本伝統食材　鰹節と昆布

●身体に優しい食材

●生産者さんの見える食材

●自分のこだわりの食材

これらの食材を使わせていただき、皆様の健康に寄り添うお菓子作りを目指しています。

癒の菓  代表   松川志乃

健康に寄り添うお出汁パティシエ